01Escoge una receta.
Mira la carta y elige la pizza que va a entrar al horno.
Masa madre✦Horno de piedra✦Ingredientes frescos✦Pedido sencillo✦Recojo y delivery✦
Carta demostrativa
Elige tu pizza.
Seis recetas de la casa, una elección sencilla. Toca una receta y personaliza el pedido debajo.
La mesa de trabajo
Arma tu pizza,por tajadas.
Gira alrededor de la pizza para elegir tamaño, masa, ingredientes y entrega. Cada cambio se refleja en el precio.
Precio en vivo
Elige una tajada para continuar.
Tres movimientos
Elige. Ajusta.Pide.
Como pasar una pizza de la mesa a la pala: sin vueltas, sin cuentas y sin frenar la conversación.
0102Hazla a tu gusto.
Ajusta tamaño, masa, cantidad e ingredientes sobre la pizza.
03Manda la comanda.
Revisa el total y prepara el mensaje para WhatsApp.
El tiempo también es ingrediente.Nuestro método
Menos prisa.Más pizza.
Fuego & Masa trabaja con fermentación lenta, ingredientes seleccionados y preparación al momento. Cada receta está pensada para llegar a la mesa con bordes aireados, base tostada y sabores reconocibles.
01
Fermentación lentapara una masa ligera y llena de textura.
02
Horno bien calientepara sellar el borde sin secar el centro.
03
Preparación al momentoporque una buena pizza no espera.
Información útil
Antes de encender el horno.
- Horario demo
- Mar–Dom · 12:30–22:00
- Atención
- Recojo y delivery
- Zonas demo
- Centro, California, Primavera y Moche
- Dirección
- Pasaje del Horno 48, Trujillo
- @fuegoymasa.trujillo